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Agriturismo Pulicaro | Fattoria Rigenerativa con ospitalità, ad Acquapendente


Al Pulicaro troverete una fattoria biologica di 60 ettari, un antico casale di campagna, in pietra e accuratamente restaurato dove sono stati ricavati gli alloggi del B&B, un ristorante con cucina rurale tradizionale e un angolo di vendita diretta prodotti propri e selezionati dal territorio.  
Vi accoglieranno a braccia aperte Marco, Chiara e la loro famiglia. 

Pulicaro è il luogo ideale
...per trascorrere un fine settimana lontano dai rumori della città, a contatto con la campagna e le tradizioni contadine; 
...per una piacevole vacanza alla scoperta delle bellezze del centro-Italia, in un territorio ricco di percorsi nella natura, costellato di borghi d'arte e a due passi da luoghi rigeneranti come le terme o il lago;
...per visitare una fattoria biologica ad elevata biodiversità, dove poter ritrovare uno spazio di confronto sulle tradizioni agricole e sulla produzione del cibo sostenibile e poterlo riassaporare a tavola.

Agri-Ristoro del Pulicaro

Dal 21 Marzo 2022 il nostro Ristorante in campagna ad Acquapendente è aperto nel fine settimana e propone un menù fisso a base di piatti tradizionali, semplici e genuini.

Utilizziamo esclusivamente materie prime a Km 0, provenienti dall'orto, dal nostro allevamento biologico o da fattorie locali che condividono la filosofia aziendale “dalla terra alla tavola, lavorati freschi con amore.”

Invece, il progetto ARSO Pop-Up Restaurant con lo chef Tommaso Tonioni è stato accolto al Pulicaro fino al 2 Gennaio 2022.

Ristorante Pulicaro
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Fattoria Rigenerativa

Abbiamo deciso di ridare vita alla Fattoria del Pulicaro per creare un sistema agricolo (e agrituristico) che operi in modo rigenerativo, biologico, nel totale rispetto dell’equilibrio ambientale.
Tutta la produzione della nostra azienda agricola biologica avviene seguendo il ritmo delle stagioni, senza l’uso di pesticidi o antibiotici.

Fattoria Pulicaro
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Eventi e offerte

Luoghi da scoprire

Ci trovi dove si incontrano il Lazio, la Toscana e l'Umbria!
La posizione dell’Agriturismo Pulicaro è centrale rispetto ad un patrimonio storico, artistico e culturale di eccezionale valore per qualità e quantità di beni, raggiungibile, tutto, in meno di un’ora.

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